Despensa económica: alimentos básicos para ahorrar dinero
Tener una despensa económica es posible y fácil. En este artículo te damos todos los consejos que necesitas tener para conseguirlo.
Ingredientes con peor conservación en verano
Si te preocupa que los productos con los que realizas tus recetas se estropeen por la llegada del calor y del buen tiempo, estás en el sitio correcto. Vamos a contarte todo lo que necesitas saber acerca de los ingredientes con peor conservación en verano.
Cocina para principiantes: guía para nuevos cocineros
Hoy te traemos nuestra guía de cocina para principantes. Si quieres iniciarte en la cocina y no sabes por dónde empezar, has llegado al sitio correcto. Vamos a darte todos los consejos que necesitas.
Método Maillard: La ciencia detrás de los sabores culinarios
En este artículo hablaremos del método Maillard, de dónde viene su nombre y lo que significa en la repostería. Se trata de un artículo que viene relacionado con el último publicado donde hablábamos de la importancia de la química en la repostería. Quédate a leer y sorpréndete de todo lo que vamos a contarte.
Cómo asar calabaza
Cuando llega el otoño, uno de los productos que nos viene a la cabeza es la calabaza. En este artículo, te ayudaremos a sacarle el mayor partido indicándote como asarla de forma sencilla.
Trucos de cocina con Ovetus
¿Interesad@ en conocer trucos de cocina que te facilitarán la vida en tus recetas? En este artículo vamos a darte una serie de consejos que te harán la vida más sencilla a la hora de cocinar. Son trucos muy curiosos y que están en el día a día de tu cocina.
Todo lo que necesitas saber sobre levadura
En este artículo hablaremos de la levadura: qué es, tipos y curiosidades. Te animamos a que sigas leyendo este artículo y no te pierdas todo lo que tenemos que contarte. Y, si te entra el apetito, tenemos la solución en nuestro obrador.
Consejos para potenciar el uso de tu horno
El horno es uno de los electrodomésticos más importantes en una cocina. Su uso nos permite realizar multitud de recetas, pero tenemos que saber usarlo correctamente. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber para sacarle el mayor partido.
Material necesario para hacer repostería
Una de los sitios en los que pasamos más horas en el confinamiento fue en la cocina. En este artículo vamos a hablarte del material que necesitas para empezar en el mundillo de la repostería.
Cómo hacer bombones en casa
¡En nuestro artículo de esta semana te enseñamos a hacer bombones en casa! ¿Nunca has probado a hacer tus propios bombones caseros? Aquí te dejamos algún truco para que te conviertas en maestr@ chocolater@ ;)