Los secretos de la repostería: Consejos y trucos para postres perfectos
Si te gusta la repostería, pero te das cuenta que te quedan trucos por conocer, quédate a leer este artículo donde hablaremos de los secretos de la repostería. Te contaremos consejos y trucos para que tus postres queden perfectos.
Martes de Campo 2024 en Ovetus
En unos días llega una de las fiestas más deseadas en Oviedo y, por ello, os traemos la sección de Martes de Campo para este 2024. Quédate a leer este artículo y entérate de lo que tenemos disponible en nuestras tiendas físicas y online para la fiesta más carbayona del año.
La repostería en primavera
Hace unas semanas comenzamos la primavera y en este artículo queremos explicarte cómo suele comportarse la repostería en esta estación. Te contaremos, la inspiración que suele reinar, así como los ingredientes clave de esta época.
Ingredientes orgánicos en repostería contemporánea
La alimentación orgánica llegó pisando fuerte. En este artículo hablaremos de aquellos ingredientes orgánicos que están presentes en la repostería de hoy en día.
¿Por qué se celebra el día de la Madre el primer domingo de Mayo?
Damos por hecho que el primer domingo de mayo es el Día de la Madre, pero, ¿sabes el motivo de que sea este día y no otro? Quédate a leer este artículo y si necesitas ideas de regalo para tu madre, te damos la solución.
Día de la Madre 2024 – Ideas de regalo
Si necesitas ideas para regalar por el Día de la Madre, has llegado al sitio correcto. Te presentaremos unas cuantas opciones para que le digas a tu madre lo mucho que la quieres. Quédate que te contamos.
Método Maillard: La ciencia detrás de los sabores culinarios
En este artículo hablaremos del método Maillard, de dónde viene su nombre y lo que significa en la repostería. Se trata de un artículo que viene relacionado con el último publicado donde hablábamos de la importancia de la química en la repostería. Quédate a leer y sorpréndete de todo lo que vamos a contarte.
La importancia de la química en repostería
Si alguna vez te has preguntado por qué juntando ingredientes de una receta se transforman automáticamente en algo completamente diferente, esto es debido a la química. Y sí, la química juega un papel importantísimo en repostería. Quédate a leer y te contamos más.
Curiosidades de La Pascua
¿Quieres conocer algunas curiosidades llamativas sobre la Pascua? En este artículo te contaremos el origen de los huevos de Pascua, la simbología del conejo de Pascua y cómo se celebra alrededor del mundo.
Sección de Pascua 2024 en Ovetus
Si estás buscando el regalo de Pascua perfecto, en Confitería Ovetus ya tenemos al 100% nuestra sección de Pascua para 2024. Vamos a presentarte todas las opciones que tenemos y que te aseguramos que te encantarán.