El dulce perfecto para cada evento
En el artículo de hoy te enseñamos a elegir el dulce perfecto para cada tipo de evento, desde bodas y comuniones hasta cumpleaños y eventos corporativos.
Pistacho, el oro verde de la repostería moderna
El pistacho ha dejado de ser solo un snack para convertirse en el ingrediente estrella de la alta pastelería. Su sabor intenso, su color vibrante y su versatilidad lo han llevado a protagonizar desde croissants rellenos hasta salsas dulces y toppings gourmet.
Qué regalar para el día de la madre en Ovetus
Si necesitas ideas para regalar por el Día de la Madre, has llegado al sitio correcto. Te presentaremos unas cuantas opciones para que le digas a tu madre lo mucho que la quieres. Quédate que te contamos.
Torrijas: Del postre humilde a la alta cocina en Semana Santa
Las torrijas han sido durante siglos el postre estrella de la Semana Santa en España. Sin embargo, este dulce tradicional ha evolucionado, pasando de una receta sencilla y casera a versiones sofisticadas en los mejores restaurantes.
Pascua 2025 en Ovetus
Si estás buscando el regalo de Pascua perfecto, en Confitería Ovetus ya tenemos al 100% nuestra sección de Pascua para 2025. Vamos a presentarte todas las opciones que tenemos y que te aseguramos que te encantarán.
Trucos para usar la manga pastelera como un experto
La manga pastelera es una herramienta imprescindible para cualquier amante de la repostería. Con ella puedes decorar tartas, galletas y cupcakes de manera profesional. Sin embargo, dominar su uso requiere técnica y práctica.
Tiramisú: historia, variaciones y receta
El tiramisú es uno de los postres italianos más famosos y apreciados en todo el mundo. Su equilibrio entre cremosidad, café y cacao lo convierte en una delicia irresistible para los amantes de la repostería. Pero ¿cuál es el origen de este postre y cuáles son sus diferentes usos?
Día del padre 2025 en Ovetus
Si necesitas ideas para hacer un regalo por el Día del Padre, aquí te traemos lo que presentamos en nuestra tienda online en este año 2025. Hacemos envíos a toda España así que no tienes excusa.
La importancia de los cereales en la repostería
Los cereales son la base de muchas recetas dulces, aportando textura, sabor y valor nutricional a cada bocado. Desde harinas hasta copos y granos enteros, su versatilidad los hace imprescindibles en la cocina. Gracias a sus propiedades, los cereales permiten elaborar una gran variedad de postres, desde los más tradicionales hasta opciones innovadoras y saludables.
Dulces típicos de Carnaval
El Carnaval es una de las celebraciones más esperadas del año, llena de color, alegría y, por supuesto, deliciosa gastronomía. En distintas partes de España, existen recetas de dulces típicos de Carnaval que han pasado de generación en generación, convirtiéndose en parte esencial de la tradición.