¿Quieres sorprender con galletas tan bonitas como sabrosas? Las galletas decoradas con glaseado real son perfectas para cualquier ocasión: desde cumpleaños hasta Navidad o bodas. Con un poco de práctica, podrás crear verdaderas obras de arte comestibles.

Un bizcocho húmedo que se deshace en la boca, suave y lleno de sabor… ¿El secreto? La humedad perfecta. Evitar que quede seco o apelmazado es más sencillo de lo que parece si sigues algunos trucos infalibles de repostería casera.

En unos días llega una de las fiestas más deseadas en Oviedo y, por ello, os traemos la sección de Martes de Campo para este 2025. Quédate a leer este artículo y entérate de lo que tenemos disponible en nuestras tiendas físicas y online para la fiesta más carbayona del año.

¿Alguna vez has intentado hacer merengue y no ha salido como esperabas? Aquí te contamos los mejores tips para un merengue perfecto.

¿Alguna vez has abierto una bolsa de caramelos que compraste hace poco y ya están duros, pegajosos o insípidos? No estás solo. Muchos cometen, sin saberlo, errores al almacenar dulces en casa que arruinan su textura, sabor e incluso su seguridad alimentaria.

En el artículo de hoy te enseñamos a elegir el dulce perfecto para cada tipo de evento, desde bodas y comuniones hasta cumpleaños y eventos corporativos.

El pistacho ha dejado de ser solo un snack para convertirse en el ingrediente estrella de la alta pastelería. Su sabor intenso, su color vibrante y su versatilidad lo han llevado a protagonizar desde croissants rellenos hasta salsas dulces y toppings gourmet.

Si necesitas ideas para regalar por el Día de la Madre, has llegado al sitio correcto. Te presentaremos unas cuantas opciones para que le digas a tu madre lo mucho que la quieres. Quédate que te contamos.

Las torrijas han sido durante siglos el postre estrella de la Semana Santa en España. Sin embargo, este dulce tradicional ha evolucionado, pasando de una receta sencilla y casera a versiones sofisticadas en los mejores restaurantes.

Si estás buscando el regalo de Pascua perfecto, en Confitería Ovetus ya tenemos al 100% nuestra sección de Pascua para 2025. Vamos a presentarte todas las opciones que tenemos y que te aseguramos que te encantarán.

La manga pastelera es una herramienta imprescindible para cualquier amante de la repostería. Con ella puedes decorar tartas, galletas y cupcakes de manera profesional. Sin embargo, dominar su uso requiere técnica y práctica.

El tiramisú es uno de los postres italianos más famosos y apreciados en todo el mundo. Su equilibrio entre cremosidad, café y cacao lo convierte en una delicia irresistible para los amantes de la repostería. Pero ¿cuál es el origen de este postre y cuáles son sus diferentes usos?