Pistacho, el oro verde de la repostería moderna
El pistacho ha dejado de ser solo un snack para convertirse en el ingrediente estrella de la alta pastelería. Su sabor intenso, su color vibrante y su versatilidad lo han llevado a protagonizar desde croissants rellenos hasta salsas dulces y toppings gourmet.
Postres con cítricos para el invierno
Los cítricos son un ingrediente estrella durante los meses de invierno, ofreciendo sabores frescos que alegran cualquier postre. Este es el momento perfecto para sacar partido de naranjas y limones en recetas irresistibles que conquistarán tu paladar.
Frutas de temporada para repostería de invierno
Las frutas de temporada en la repostería son un recurso perfecto para crear postres deliciosos, frescos y llenos de sabor. Este invierno, las manzanas, las peras y los cítricos son los protagonistas ideales para inspirarte en la cocina.
Pastel de peras para Otoño
Si estás pensando recetas para el otoño, aquí te traemos esta receta de pastel de peras con la que seguro que triunfarás. El resultado será sabroso, jugoso y esponjoso.
Ingredientes de repostería para tus recetas de otoño
Llega el otoño y una de las actividades que más apetece hacer es pasar tiempo en casa haciendo recetas con ingredientes de otoño. En este artículo, te daremos los ingredientes de repostería que no pueden faltar en tu cocina este otoño.
3 recetas refrescantes para el verano
Si necesitas ideas para esta temporada, en este artículo te traemos 3 recetas refrescantes para el verano. Se trata de recetas muy sencillas que te ayudarán a soportar las temperaturas de esta temporada.
Galletas y pasteles para el verano
Ha llegado el verano y, si estás pensando en recetas para esta temporada, aquí te daremos ideas de galletas, pasteles y tartas. Son recetas sencillas y con las que triunfarás.
Consejos de repostería en verano
Si te apasiona la repostería pero no sabes lo que debes de tener cuenta en verano, te traemos un artículo que te ayudará mucho. ¡No dejes de hacer tus postres y creaciones en esta época del año!
Cómo asar calabaza
Cuando llega el otoño, uno de los productos que nos viene a la cabeza es la calabaza. En este artículo, te ayudaremos a sacarle el mayor partido indicándote como asarla de forma sencilla.
Merengue francés y merengue japonés
Si adoras el merengue, pero no sabes hacerlo, vamos a explicarte en qué consiste el merengue francés y el merengue japonés. Es un proceso laborioso pero una vez lo hagas en tu casa no querrás ningún otro.