Torrijas: Del postre humilde a la alta cocina en Semana Santa
Las torrijas han sido durante siglos el postre estrella de la Semana Santa en España. Sin embargo, este dulce tradicional ha evolucionado, pasando de una receta sencilla y casera a versiones sofisticadas en los mejores restaurantes.
Tiramisú: historia, variaciones y receta
El tiramisú es uno de los postres italianos más famosos y apreciados en todo el mundo. Su equilibrio entre cremosidad, café y cacao lo convierte en una delicia irresistible para los amantes de la repostería. Pero ¿cuál es el origen de este postre y cuáles son sus diferentes usos?
Croissant: historia y curiosidades
El croissant, con su textura hojaldrada y sabor mantecoso, es uno de los panes más icónicos del mundo. Pero, ¿conoces su origen y los secretos que lo rodean? Este clásico de la panadería tiene más historia de lo que imaginas.
Los postres más raros de Halloween alrededor del mundo
En este artículo te contaremos la tradición que rodea a Halloween y Todos los Santos alrededor del mundo desde el punto de vista de la repostería. Hablaremos de los principales postres que se realizan en estas fechas.
Curiosidades de la repostería – parte 2
Complementamos el artículo de la semana pasada con esta segunda parte donde te traemos más curiosidades sobre la repostería. ¡Quédate a leer!
Curiosidades de la repostería
En el artículo de hoy te contaremos las curiosidades sobre el delicioso mundo de la repostería. Si te apasiona la repostería como a nosotros, estás en el lugar correcto.
13 de septiembre, día del chocolate
El 13 de septiembre es el día del chocolate y, en este artículo, vamos a contarte su historia, beneficios y curiosidades. Si te apasiona todo lo relacionado con el mundo del chocolate, quédate a leer.
La ciencia detrás de la repostería
¿Sabes que la ciencia y la repostería van de la mano? En este artículo analizaremos todo lo que necesitas saber. Te aseguramos que te encantará enterarte de todas las curiosidades que rodean a estas dos materias.
¿Por qué se celebra el día de la Madre el primer domingo de Mayo?
Damos por hecho que el primer domingo de mayo es el Día de la Madre, pero, ¿sabes el motivo de que sea este día y no otro? Quédate a leer este artículo y si necesitas ideas de regalo para tu madre, te damos la solución.
Curiosidades de La Pascua
¿Quieres conocer algunas curiosidades llamativas sobre la Pascua? En este artículo te contaremos el origen de los huevos de Pascua, la simbología del conejo de Pascua y cómo se celebra alrededor del mundo.