La ciencia detrás del caramelo y aplicaciones en repostería
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Si te encanta el caramelo, y lo utilizas en todas tus recetas de repostería, vamos a contarte curiosidades acerca de este ingrediente. Te explicaremos sus aplicaciones en repostería y te garantizamos que te vas a quedar con ganas de probarlo.
La ciencia detrás de la repostería – parte 2
Segunda parte de nuestro artículo dedicado a la ciencia y la repostería. ¡Si quieres saber cómo la ciencia nos ayuda en cada receta que hacemos quédate a leer!
La ciencia detrás de la repostería
¿Sabes que la ciencia y la repostería van de la mano? En este artículo analizaremos todo lo que necesitas saber. Te aseguramos que te encantará enterarte de todas las curiosidades que rodean a estas dos materias.