El pan del salmorejo: todo lo que necesitas saber
Sí, has leído bien, vamos a contarte cómo hacer un ingrediente muy importante para el salmorejo. Se trata de la Telera cordobesa, un pan muy típico en Córdoba y que es el pan del salmorejo. Quédate que te lo contamos todo.
Cómo batir los huevos correctamente
El huevo es un ingrediente muy polifacético, permite multitud de opciones y su precio tan económico lo hace muy atractivo. Vamos a explicar en este artículo, todo lo que te puede ofrecer el huevo en las recetas que vayas a hacer y cómo batir huevos correctamente según el uso que le vayas a dar.
¿Cómo romper huevos y separar la clara de la yema?
Puede que parezca algo obvio y que todo el mundo sabe, pero hay que tener en cuenta algunas cosas para romper un huevo. En este artículo te lo contamos y te aseguramos que te va a interesar.
La receta del pan de pita
La receta del pan de pita es muy sencilla de hacer. Te garantizamos que no querrás volver a comprarlo en grandes superficies una vez que lo hayas hecho en casa tú mism@. Lee nuestro artículo y, si quieres añadir algo, escríbenos en nuestro facebook.
Cómo hacer masa Roux
¿Aún no conoces la masa Roux? Esta masa es una gran desconocida por su nombre, pero te aseguramos que cuando leas este artículo, la pondrás mucho en práctica. Quédate a leer.