Las salsas en repostería: guía para elevar tus postres
Si quieres saber la relación de las salsas en repostería, estás en el artículo correcto. Vamos a hablar de algunas de las salsas más clásicas y explicaremos sus ingredientes principales y usos que puedes darles.
La ciencia detrás del caramelo y aplicaciones en repostería
Si te encanta el caramelo, y lo utilizas en todas tus recetas de repostería, vamos a contarte curiosidades acerca de este ingrediente. Te explicaremos sus aplicaciones en repostería y te garantizamos que te vas a quedar con ganas de probarlo.
La ciencia detrás de la repostería – parte 2
Segunda parte de nuestro artículo dedicado a la ciencia y la repostería. ¡Si quieres saber cómo la ciencia nos ayuda en cada receta que hacemos quédate a leer!
La ciencia detrás de la repostería
¿Sabes que la ciencia y la repostería van de la mano? En este artículo analizaremos todo lo que necesitas saber. Te aseguramos que te encantará enterarte de todas las curiosidades que rodean a estas dos materias.
Curiosidades de la cocina mediterránea
En este artículo te contamos las curiosidades de la cocina mediterránea. Un viaje por todo lo que la rodea. Visitaremos los países que la comparten y aprenderemos más acerca de los ingredientes que la hacen tan especial.