El gluten en repostería
Desde hace unos años a ahora, cada vez es más frecuente escuchar que a algún conocido, o a nosotros mismos, nos han diagnosticado una intolerancia al gluten. En este artículo vamos a hablar de ello para entender mejor este problema y vamos a explicarte qué hemos hecho en Confitería Ovetus para que no dejes de disfrutar de nuestros productos.
Mejores bebidas para acompañar los dulces
¿Sigues usando café y té para acompañar tus dulces? ¿Quieres saber qué otras bebidas y dulces casan bien? En este artículo vamos a darte algunas ideas para que seas el mejor anfitrión en tus celebraciones y sepas qué bebida puede complementar mejor esos dulces que has comprado o hecho para ocasión.
Tipos de azúcar y su finalidad
A nadie le amarga un dulce, y, ¿cuál es la clave del dulce? El azúcar. ¿Sabías que hay distintos tipos de azúcar y que cada uno de ellos se usa para una finalidad? ¡En este artículo vamos a explicártelo todo!
Premio Travellers’ Choice de Tripadvisor a Confitería Ovetus
Esta semana Tripadvisor nos ha concedido el Premio Travellers' Choice por nuestras buenas valoraciones y opiniones en el último año. Hoy os contamos un poco más acerca de este galadón.