Torrijas: Del postre humilde a la alta cocina en Semana Santa
Las torrijas han sido durante siglos el postre estrella de la Semana Santa en España. Sin embargo, este dulce tradicional ha evolucionado, pasando de una receta sencilla y casera a versiones sofisticadas en los mejores restaurantes.
Tiramisú: historia, variaciones y receta
El tiramisú es uno de los postres italianos más famosos y apreciados en todo el mundo. Su equilibrio entre cremosidad, café y cacao lo convierte en una delicia irresistible para los amantes de la repostería. Pero ¿cuál es el origen de este postre y cuáles son sus diferentes usos?
Croissant: historia y curiosidades
El croissant, con su textura hojaldrada y sabor mantecoso, es uno de los panes más icónicos del mundo. Pero, ¿conoces su origen y los secretos que lo rodean? Este clásico de la panadería tiene más historia de lo que imaginas.
Black Friday 2024 en Ovetus
El Black Friday es uno de los eventos más esperados del año por compradores y tiendas, pero detrás de los descuentos y las largas filas, hay historias y datos muy llamativos. Desde sus orígenes hasta sus cifras actuales, este día tiene muchas más cosas curiosas de las que parece
13 de septiembre, día del chocolate
El 13 de septiembre es el día del chocolate y, en este artículo, vamos a contarte su historia, beneficios y curiosidades. Si te apasiona todo lo relacionado con el mundo del chocolate, quédate a leer.
Curiosidades de La Pascua
¿Quieres conocer algunas curiosidades llamativas sobre la Pascua? En este artículo te contaremos el origen de los huevos de Pascua, la simbología del conejo de Pascua y cómo se celebra alrededor del mundo.
Origen del mazapán
En este artículo te contaremos el origen del mazapán, uno de esos dulces que no pueden faltar en cualquier mesa navideña y que tanto echamos de menos el resto del año. Si quieres saber más quédate a leer todo el artículo.
Origen del croissant – Confitería Ovetus
Sin duda alguna, el croissant es uno de los productos favoritos para un desayuno, una merienda ¡o para cualquier momento! Siempre lo hemos relacionado con un producto francés, pero estamos equivocados. En este artículo te contamos todo sobre este producto.
Historia del día de Todos los Santos
Hemos pasado la mitad de octubre y se acercan fechas especiales. En Confitería Ovetus traemos un año más las novedades de Todos los Santos. Vamos a contarte cuáles son y algunas peculiaridades de esta festividad.
Historia de Ovetus – III
Si has seguido los capítulos anteriores de la historia de Ovetus, no te pierdas este último artículo donde hablaremos sobre cómo llevamos el negocio en la actualidad y qué previsiones tenemos para el futuro.