La importancia de los cereales en la repostería
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Los cereales son la base de muchas recetas dulces, aportando textura, sabor y valor nutricional a cada bocado. Desde harinas hasta copos y granos enteros, su versatilidad los hace imprescindibles en la cocina. Gracias a sus propiedades, los cereales permiten elaborar una gran variedad de postres, desde los más tradicionales hasta opciones innovadoras y saludables.
Granos y cereales sin gluten
Tanto si eres celiaco como si no, te traemos un artículo con el que salir de dudas y elegir de forma correcta los granos y cereales sin gluten. En Ovetus queremos ayudarte si padeces este problema y por eso te traemos este artículo tan completo.