Cada sitio tiene su producto típico, y en Asturias tenemos uno que no falla año tras año, como es el bollo preñao. Como se acercan las fiestas de San Mateo en Oviedo, capital del Principado de Asturias, vamos a hablarte de uno de los productos más típicos que no pueden faltar en una mesa de fiesta asturiana.

Asturias es un paraíso y así lo hacemos saber todos los asturianos a quien viene a visitarnos. Paraíso por su paisaje, por su fauna y naturaleza, paraíso por sus habitantes y por la gastronomía. Quien viene a Asturias queda maravillado y con ganas de repetir.

En este artículo vamos a hablar de uno de los productos típicos que no pueden faltar en picnic, días en la naturaleza o romerías de las innumerables fiestas que hay a lo largo y ancho de nuestra tierra y eso es el bollo “preñao”. Echa un vistazo a nuestra tienda online, te aseguramos que se te va a hacer la boca agua.

Bollo preñao en Asturias

Si nunca has oído hablar de ello (aunque es difícil) no es más ni menos que un bollo de pan que se rellena con chorizo. Así de sencillo, pero también delicioso. El bollo preñao principal es con chorizo, pero como todo hay versiones, unos le añaden unas lonchas de panceta alrededor del chorizo, otros van más allá y le ponen queso azul o dulce de manzana. Las opciones son infinitas, pero en Confitería Ovetus hacemos el bollo preñao original.

Si accedes a nuestra web, verás que tenemos activa la sección de San Mateo. Se trata de una sección temporal así que no te quedes sin visitarla y disfrutarla. En esta sección presentamos distintas opciones para que disfrutes de un día de picnic, de picoteo con amigos o que te des un gustazo.

En el próximo artículo nos detendremos más en cada producto de esta sección, pero en este artículo hablaremos del bollo preñao.

Tenemos 3 tamaños de bollo preñao:

Bollo preñao pequeño

Perfecto para un bocado delicioso, para los más peques, para no tener que compartir… Su precio es de 0,80€ la unidad.

Bollo preñao mediano

Para los amantes de esta maravilla tenemos el tamaño mediano. Date un gustazo y no te quedes sin ello. Su precio es de 2€ la unidad.

Bollo preñao grande

Puedes cortarlo en distintas porciones y disfrutarlo solo o con quien más quieras. Su precio es de 3,50€ la unidad.

Nuestro bollo también está disponible en packs, pero de eso hablaremos en el próximo blog. Mientras, echa un vistazo a nuestra tienda online y no te quedes sin disfrutar de San Mateo con el bollo preñao de Confitería Ovetus.