Máscaras, disfraces, fiesta… Todas estas palabras son sinónimo de carnaval. Pero, ¿sabes de dónde viene esta tradición? Aquí te lo contamos.

La semana pasada hablamos de los postres típicos de carnaval, y hoy queremos extender ese artículo para aprender un poco de la historia de esta tradición.

El carnaval es, muy posiblemente, la fiesta pagana que más personas celebran y disfrutan en todo el planeta. Son días de baile, disfraces y mucha diversión.

Aunque la Iglesia cristiana no lo admite como celebración de tono religioso, está asociado con los países de tradición católica. Realmente su origen data de miles de años atrás, ya que se tiene constancia de que el pueblo sumerio ya realizaba este tipo de festejos hace 5.000 años.

Sin embargo, el auge y la expansión del cristianismo hizo que la fiesta tomara el nombre de carnaval (carnem-levare, abandono de la carne), teniendo como motivo principal el hecho de despedirse de comer carne y de llevar una vida licenciosa durante el tiempo de cuaresma.

Cuándo se celebra carnaval

¿Cómo saber cuándo se celebra carnaval? La ecuación es bien sencilla: simplemente se trata de contar 40 días hacia atrás respecto al Domingo de Ramos.

Así, este año 2019, teniendo en cuenta que el Domingo de Ramos cae en 14 de abril, el comienzo del Carnaval corresponde a el martes 5 de marzo, aunque se celebrarán desde el fin de semana del 2 y 3 de marzo. Acabarán el miércoles de ceniza, el 6 de marzo. Luego cada localidad establece sus fechas de festejo alrededor de este día.

¡Desde Confitería Ovetus esperamos que estéis celebrando el carnaval a lo grande y que os dejéis ver por nuestras confitería con vuestros mejores disfraces!